CAS：68039-19-0

Potassium Glycyrrhizinate

产品简介：

甘草酸一钾盐为黄色至类白色细粉末，浓郁的甘草特殊香味，甜度是蔗糖的100-200倍，易溶于水，溶液澄清透明，口感好，增甜增香、调味增效、防腐败霉变、防沉淀、高甜度、低热能，是理想的甜味剂。

含量：

65%（HPLC);90%(UV)

添加用量：

常规添加量3‰-5‰左右,也可根据不同生产需要适量添加。

包装储藏：

20kg/纸板桶。注意避光、密封、防潮保存。

产品特点：

甘草酸一钾盐为白色或类白色细粉末，纯度达90%，浓郁的甘草特殊香味，甜度是蔗糖的200-300倍，易溶于水中，溶液澄清透明，无怪味，口感好，增甜增香、调味增效、防腐败霉变、防沉淀、高甜度、低热能，是理想的甜味剂。

主要用途:

广泛应用于调味剂、调味品、酱油、腌制品、凉果蜜饯、糖果、饼干、功能性饮料补钾剂、乳制品等。